Paddenstoelenfond concentraat 0,98 l

OSCAR® Paddenstoelenfond concentraat is een intense paddenstoelenfond rijk aan umami-smaak. Het onderscheidt zich door het gebruik van paddenstoelen zoals shiitake en eekhoorntjesbrood (porcini) in het recept. Met OSCAR® Paddenstoelenfond concentraat zijn er talloze mogelijkheden, zowel voor groentegerechten als voor het toevoegen van extra consistentie, diepte en umami aan bijvoorbeeld een saus. Het kan met succes worden gebruikt in zowel koude als warme keukens, zoals risotto's, sauzen, soepen, stoofschotels of paddenstoelenmayonaise bij frietjes. Een fles met 0,98 l concentraat levert tot 51 l voorraad.

Code:296303

Code EAN: 5709347173778

Vind een distributeur
Neem contact met ons op

Hebt u vragen?

Vul onderstaand formulier in en wij nemen zo snel mogelijk contact met u op.

Wilt u distributeur worden?

Je moet cookies accepteren voordat je toegang krijgt tot het formulier.

Element Waarde
Energie in kJ 486 kJ
Energie in kcal 115 kcal
Vetten 0,5 g
- waarvan verzadigde vetzuren 0,1 g
Koolhydraten 16,7 g
- waarvan suikers 3,8 g
Vezels 2,1 g
Eiwitten 10,5 g
Zout 25,6 g

Schudden voor gebruik. Direct aan het gerecht toevoegen. Kan in warme en koude bereidingen gebruikt worden. Dosering: 20-30 ml per liter kokend water. Zoutgehalte (g per 100 ml) bij dosering van 20 ml/1000 ml water: 0,51 Zoutgehalte (g per 100 ml) bij dosering van 30 ml/1000 ml water: 0,77

Bewaren voor opening: Bij kamertemperatuur. Bewaren na opening: In de koelkast bij max +5°C. Ongeopende houdbaarheid: 548 dagen. Geopende houdbaarheid: Ten minste houdbaar tot einde.

Gerehydrateerd paddenstoelenpoeder 40% (shiitake, champignon, bruine ringboleet), zout, water, aroma's, champignonconcentraat 8%, suiker, glucosestroop, uienpoeder, knoflookpoeder, voedingszuur (citroenzuur), stabilisator (xanthaangom).

Element Waarde
Basiseenheid EAN 5709347173778
Basiseenheid afmeting 0,98 L
Basiseenheid lengte 88,2 mm
Basiseenheid breedte 88,2 mm
Basiseenheid hoogte 223 mm
Basiseenheid nettogewicht 1235 g
Basiseenheid brutogewicht 1295 g
Colli EAN 5709347173785
Colli afmeting 4 x 0,98 L
Colli lengte 186 mm
Colli breedte 186 mm
Colli hoogte 235 mm
Colli nettogewicht 4940 g
Colli brutogewicht 5314 g
Pallet EAN 8445290643476
Colli per palletlaag 24
Palletlaag 5
Colli per pallet 120

Ontdek onze recepten

Recepten die zijn gemaakt met dit product

Meer bekijken

U bent misschien ook geïnteresseerd in

Soortgelijke producten

Meer bekijken

Inspiratie

OSCAR® Fond concentraat

Een smaakvolle en creatieve aanvulling op uw kruidenrek. Met OSCAR® Fond concentraat kunt u met een paar druppels een standaardgerecht omtoveren tot iets heel speciaals.
Meer bekijken

Disclaimer cookies YouTube

OSCAR® Vegan Fond concentraat