Signature Kalfsfond 1 l
OSCAR® Signature Kalfsfond heeft een natuurlijke zoetheid en een hoog collageengehalte van de kalfsbotten. U kunt de fond laten inkoken en u krijgt een heerlijk dikke, natuurlijke glace door het hoge gehalte collageen. Het is een aanvulling op een enorme variëteit aan gerechten en vleessoorten. Het zoete van het kalfsvlees smaakt heerlijk in bijvoorbeeld een klassieke pepersaus. Gemaakt met 2,1 Kg kalfsbeenderen voor 1 liter fond.
Code:01805
| Element | Waarde |
|---|---|
| Energie in kJ | 215 kJ |
| Energie in kcal | 51 kcal |
| Vetten | 0,2 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 1,3 g |
| - waarvan suikers | 1,2 g |
| Vezels | 0,7 g |
| Eiwitten | 10,5 g |
| Zout | 0,49 g |
Kant-en-klaar.
Bewaren voor opening: Bij kamertemperatuur. Bewaren na opening: In de koelkast bij max +5°C. Ongeopende houdbaarheid: 365 dagen. Geopende houdbaarheid: 3 dagen.
Water, kalfsbotten, ui, prei, pastinaak, wortel, tijm, knoflook. Gemaakt met 2,1 Kg kalfsbeenderen voor 1 liter fond.
| Element | Waarde |
|---|---|
| Colli EAN | 5709347167081 |
| Colli afmeting | 6 x 1 L |
| Colli breedte | 156 mm |
| Pallet EAN | 5709347151707 |
| Colli hoogte | 205 mm |
| Colli lengte | 215 mm |
| Colli nettogewicht | 6234 g |
| Colli per palletlaag | 23 |
| Basiseenheid EAN | 5709347167074 |
| Colli per pallet | 115 |
| Basiseenheid afmeting | 1 L |
| Colli brutogewicht | 6505 g |
| Palletlaag | 5 |
| Basiseenheid breedte | 73 mm |
| Basiseenheid hoogte | 199 mm |
| Basiseenheid lengte | 72 mm |
| Basiseenheid nettogewicht | 1039 g |
| Basiseenheid brutogewicht | 1071 g |
U bent misschien ook geïnteresseerd in
Soortgelijke producten
Meer bekijken
Inspiratie
OSCAR® Signature
Met respect voor uw keuken, en authentiek vakmanschap: OSCAR® Signature Fond wordt ingekookt volgens klassieke recepten uit de basiskeuken. Botten, groenten, kruiden en water – en een heleboel tijd.